神奇的抗抑郁疗法:食物能够对抗抑郁吗?
最近,著名歌手李玟因患多年抑郁症于家中自杀离世,引发了大众对于抑郁症的广泛讨论。人们唏嘘之余,也在认真思考着一个非常重要的问题:假如我们自己或身边的人不幸患上了抑郁症,我们应该如何帮助自己或身边人对抗抑郁,避免轻生呢?
有的网友回答:“那还用问吗?心病还须心药医,得了抑郁症就应该去寻找专业的心理医生的帮助,吃一些治疗抑郁症的精神类药物啦。”
当然,药物治疗是我们当下治疗抑郁症的常见手段,二环类、三环类、四环类抗抑郁药以及单胺氧化酶抑制剂等都是临床上经常用到的抗抑郁药物。但是,吃药并不是对抗抑郁的唯一方法,也不是完美的方法。除了药物治疗之外,对抗抑郁还可以采取电休克治疗、睡眠剥夺治疗等疗法。

但是近年来,科学家们越来越重视食物在治疗抑郁症中的作用。一篇最新发表的研究文章指出:和不吃巧克力的人相比,吃黑巧克力的人会降低70%的患抑郁症概率。
主导这一研究的Jackson博士认为,之所以会出现这一情况,是因为巧克力里面含有多种神经活性成分,它们可以让我们感到愉悦并改善情绪,同时黑巧克力里含有更高的类黄酮浓度,也能起到对抗抑郁的作用。
这样看来,大家经常说的“吃了巧克力会让人的心情变得美丽”并非空穴来风,而是有切实科学依据的。但是,爱美的uu们可能会提出质疑:吃太多巧克力会长胖啊!而且吃太多甜食对牙齿也不好。
其实,除了黑巧克力之外,还有许多食物同样可以帮助我们起到对抗抑郁的作用,比如鸡肉、全麦面包、深海鱼等(1)。研究者还发现,如果想要对抗抑郁情绪的话,可以多吃一些坚果,坚果中富含的ω-3脂肪酸可以起到维持情绪稳定和缓解焦虑的作用,类似于抗抑郁药物能够起到的作用(2)。

此外,研究表明,许多水果和蔬菜同样具有对抗抑郁的效用(3)。怪不得人们常说:“多吃水果和蔬菜,开心度过每一天。”接下来,就让我们来看一下,哪些水果和蔬菜能够帮助我们对抗抑郁吧。
水果中的葡萄柚、香蕉、樱桃等都具有很好的抗抑郁作用。葡萄柚富含高量的维生素C,能够使身体产生抵抗力,还可以增强我们人体的抗压能力,而且最重要的一点是,维生素C能够帮助大脑制造多巴胺,帮助我们对抗抑郁情绪。
多吃香蕉同样可以帮助我们对抗抑郁的威胁。香蕉中有许多营养物质可以起到振奋人心的作用,还可以增强我们的自信心。因此,当我们畏畏缩缩,怀疑自己“我不行”的时候,就可以来一根香蕉给自己“打打气”。此外,香蕉可以帮助我们的大脑制造一种名为“血清素”的物质,这种物质能够有效降低抑郁情绪的产生。
樱桃对抗抑郁同样具有极强的功效,甚至有的营养学家断言说每天吃20颗樱桃比每天吃一堆阿司匹林药物都更有效,这是因为樱桃中有一种可以减少发炎的成分——花青素。花青素这种物质能够帮助我们提高免疫力,缓解焦虑和压力,减轻抑郁程度,甚至能够帮助我们缓解头痛、肌肉酸痛等毛病。
这对于每天龟缩在电脑前码字工作的人们来说简直就是一个超棒的福音——只要每天多吃几颗樱桃,就可以缓解困扰我们多时的“浑身哪都痛”的老毛病,这么稳赚不赔的事,何乐而不为之呢?

同样,蔬菜中的南瓜、菠菜等也是帮助我们对抗抑郁风险的“秘密武器”。南瓜富含维生素B和铁,能够为大脑的运转提供必要的“燃料”,帮助我们制造一整天的好心情。
而菠菜富含铁和叶酸,叶酸对于我们的人体而言是个必不可少的“好东西”。如果身体中叶酸的含量偏低,就容易引发各类精神疾病,特别是抑郁症,还容易产生焦虑等症状。因此,多吃菠菜可以有效降低抑郁出现的风险。(3)
那么,为什么食物会对抗抑郁产生如此奇妙的效用呢?谜底就在于食物中富含的各类营养物质,其中,色氨酸、叶酸、ω-3脂肪酸、糖分、钙、多酚等都是对抗抑郁的“强力大杀器”。
色氨酸能够增强我们的自信心,为我们“加油打气”。如果我们人体中的色氨酸含量偏低,我们就很容易陷入到抑郁、自责、激愤等不良情绪中去,也就是我们经常所说的“Emo啦”。
而叶酸能够帮助我们的大脑制造一种纯天然的抗击抑郁的成分,这种成分能够有效地消除emo情绪,帮助我们获得好心情。
ω-3脂肪酸更像是一位“快乐天使”,它能把大脑中那些让我们不开心的物质的传递路径统统“毙掉”,并在我们的大脑中施展“快乐魔法”,不断向大脑输送快乐的信息,让我们的心情变得平静愉快。
一旦我们人体中的“快乐天使”含量较低时,我们就会更容易感到心烦意乱,变得更加暴躁冲动,对自己的未来和整个世界也会更加消极,动不动就会想着“世界毁灭吧”,也就更有可能患上抑郁症。

糖分对于我们的人体而言更是不可或缺的“燃料”。当朋友心情不好的时候,我们是不是经常会拍拍那颗小脑袋瓜子说:“别桑心啦!我带你去喝一杯热乎乎香喷喷的奶茶/我送你几块大白兔奶糖,喝了/吃了之后你又是那个‘能腾云驾雾的孙悟空’啦!”
这可不是给奶茶或者糖果打广告,而是因为喝了奶茶、吃了糖之后确实能为我们的人体补充糖分,而糖分中包含的血糖不仅能够使人们全身能量十足、元气满满,而且可以释放很多有益成分,使我们变得开心起来,忘记烦恼。
而钙,想必大家都不会陌生,一提起它就会想起初中学化学时背元素周期表的痛苦经历。其实,钙本身并不会给我们带来“痛苦”、“难受”、“臣妾做不到啊”等种种的感受,相反,它是一种能为我们带来“快乐”的元素。钙能够帮助大脑皮层保持活跃,还可以起到缓解肌肉紧张、消除紧张不安的情绪的作用,帮助人们有效抗击抑郁、缓解焦虑。
亲们要想找到多酚这种“奇妙成分”的话,咨询师建议最好是去可可豆里寻找,由可可豆制成的巧克力中就富含大量的多酚。不知道你会不会有这样的感受:当你在品尝美味的巧克力的时候,随着微苦的甜味在口中次第融化,刚刚那些郁闷和沮丧仿佛也在一点一点地被清空,抑郁也会渐渐消失地无影无踪,就好像被施展了魔法一样,这就是多酚抗抑郁的奇妙之处。(4)
还是那句老话:“多吃水果和蔬菜,延年益寿常开怀。”如果我们在生活中经常摄入上述那些提到的食物,我们就可以发现,原来真的不需要什么高大上的“灵丹妙药”,那些平时我们经常吃的食物就具有非常神奇的抗抑郁功效。因此,还在等什么呢?我们要做的,就只是尽情地大快朵颐就好。
“要医治破碎的心灵,是需要极大的勇气和时间的。勇气并不是与生俱来,是需要从实践中去不断地学习、改进和争取。”希望身处绝境中的人们,能够放下微笑的面具和坚硬的铠甲,放下心中那份沉甸甸的重担,尽管载歌载舞,尽管吃喝玩笑,无论何时都要保持愉快的心情,勇敢地面对破碎的现实。直到能够笑着说出“这都是小case啦”,然后,我们就会发现,原来魔法般的改变,早已悄然降临到我们身上。