老公原则性太差，自己说的话都做不到，怎么办？

你们早年教养环境和生活经历完全不一样，很有可能他家庭氛围就是这样的，放松，宽容，他习惯成自然，觉得很正常，还可能觉得你过于小题大做；
你小时候大概生活在一个严格的家庭，为了让父母开心（也许是省心)或者喜欢你，你养成了严格要求自己的习惯，一切都按规划来，必须认真负责，时间精准，任何事都不能超出规划，对于时间的精准控制是你的原则；
而且你在不知不觉中把不遵守时间上升到就是“不尊重你，不爱你”的高度，导致自己一个人生气，恐怕他还懵懵懂懂根本就不知道有这么严重呢。
他也许把“能够回来就不错了”当成自己能够做到的最大努力，他把照顾好朋友和自己当成生活的原则；
从来没有时间观念的他，又怎么可能短时间内做到精准的控制时间，和从小到大就这样做的你达到同样的程度呢？
而且，夫妻之间最怕争输赢对错，赢了“战争”，输了关系——妥协的一方总要寻机会报复回来，拉锯战只会伤害感情。
这需要你们在某一件事上达成时间的共识，寻求一个两个人都能够接受的时间方案，慢慢的潜移默化，总有一天能够和谐的。
不是你想要他”必须怎么样”，那么要求他就是控制，一个大男人，怎么可能受控制，怎么可能在一群朋友面前丢面子呢？
对于他的酒肉朋友（人品不好的)，或者他损害身体的娱乐活动（喝酒，赌博），才是关注重点，用好的活动或方法转移注意力，远离这些，又避免了晚归，和谐了感情，还有利于身体健康。