受到伤害时不知所措，做不到发现并指出别人对我的伤害

题主你好，你的这种情况是由很多原因组成的：
一部分就像你说的，在应对问题的时候缺少模板，导致压力大了只能用熟悉额方式处理——不知道备选的应对方式有哪些，或者无意识里把不要冲突看得太重；
有些也的确和“三观”有关，比如人无意识里会觉得不要冲突是好的，或者家人生气了表示自己不好——有些人可能也会反击，但之后可能会自责；
还有些和人进入了应激模式有关，通常人安全感越足，能想的办法越多。越紧张，人越只能用原来最熟悉的办法，而且能用来思考的心理能量会减少。
如果要解决这个问题：
首先要学会自我关怀，不管自己表现得怎么样，都多理解自己的感觉和需求，先照顾好自己了，自己不加入别人对自己的施暴了，再慢慢看有什么办法。
另外，人的很多行为模式会受身边关系的“可获得感”塑造。
因为觉得自己说的话，能得到别人的回应，才觉得这话是有用的。
所以这方面要做的也有几个层面：
首先是心理上和那些人分离，不再依赖他们的认可和肯定，不奢望从他们身上得到自己以前没得到的东西——同时也要注意自己需要什么。
另外，多接触能理解自己，能分享自己重要感觉的关系，高质量的关系可以修复很多问题。
还有就是，除了人之外，接触一些心理学书籍，互助团体，或者影视剧里任何能让自己感觉有收获的都行。
最后，不要想太快解决问题，因为人在面对问题的过程中，还会面对很多自己复杂的感觉，也是人重新成长的机会。