从心理学角度分析，为什么会有“跟风”行为？

根据你的描述，可以看出是一种从众行为，个体在真实或想象的团体压力下改变行为与信念的倾向。
为什么人们会从众呢？
第一，在很多情形下，人们由于缺乏恰当行为的有关知识，又不愿意在行动时出错，往往需要从其他途径获得信息作为行为参照的标准，因此个体会根据团体的规模大小来去做决定。
第二，是由于偏离群体的焦虑。对于遵守群体规范的成员，群体会接受，喜欢甚至优待他，但对于偏离者，群体则会倾向于厌恶或排斥。人产生从众是为了被人接纳和避免被拒绝而产生焦虑。
第三，为了与群体融合。有一些公众自我意识强的人往往以他人的要求与期望作为自己的行为标准。有时候采取跟风行为是为了加入群体。