种水稻比种小麦更不幸福？| 稻麦差异理论
作者：liangjio
编辑：Tada3
美编：Zene
来源：微信公众号：京师心理大学堂（ID：bnupsychology）
你没看错，这里的确是京师心理大学堂
今天我们要谈论是——水稻和小麦之间的故事！
(图源网络，侵删)
一项刊登在 Journal of Personality and Social Psychology 的研究表明，相较于历史上小麦种植区的居民，水稻种植区的居民感受到的幸福感更低。
种水稻=较低的幸福感？
水稻种植区和小麦种植区居民的幸福感差异或许与不同作物种植劳作方式的不同有关——不同的种植方式影响了当地的社会文化氛围，而文化又影响着当地居民的幸福感。
首先我们一起来了解一下水稻和小麦两种作物种植方式的差异：
①水稻种植需要更多的分工合作。
水稻种植伴随着巨大的灌溉压力，这迫使水稻种植区的居民分工建设灌溉网络，并共同维持灌溉秩序。因此，水稻种植在一定程度上依赖于小群体的共同劳动。而小麦等旱地作物的种植通常不涉及多户分工及共同维护，其种植劳动更为独立。
②水稻种植所需劳动力高于小麦种植。
每公顷水稻种植区所需劳动力约为小麦种植区的两倍。巨大的劳动力需求促使居民们进行劳动力交换，进而发生更多的分工、合作。
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(图源网络，侵删)
相对于小麦种植区，灌溉网络需求以及劳动力需求在水稻种植区催生了一种更加相互依存的文化——只有相互依赖、相互合作，才能更好地生存下来。这种社会文化氛围又对社会中的个体心理产生影响。
心理学家Cheol-Sung Lee等人在中国宁夏两个相邻的国营农场开展了调查。这两个农场具有相同的制度以及劳动力条件、气候条件，但一个种植小麦，一个种植水稻。调查结果表明，种植水稻的农民会进行更多的社会比较，而更多的社会比较进一步预测了更低的幸福感[1]。
研究者对调查结果作出了这样的解释：人们与彼此的联系更加紧密、更加相互依存，就意味着他们有更多观察和比较的机会，而频繁的社会比较通常伴随着更低的幸福感。因此，当人们在一个能够更轻易、持续地关注到自己与其他人差异的文化氛围中时，将更容易进行社会比较，并往往因自己不如别人而感觉不幸福[1]。
种植作物还带来了哪些差异？
1.社会层面的差异
在社会层面，水稻种植社会有着更严格的社会规范和更低的关系流动性[7]。
灌溉网络的建设、管理以及劳动分工要求水稻种植社会建立起更加严格的社会规范以及更加坚固的群体关系：如果村民们不遵守统一的标准、规范，则合作种植难以进行，不利于水稻生产，同时，如果村内人际关系不稳定、村民频繁更换生产合作伙伴，也会不利于水稻的生产。
中国南北方即大致存在着水稻、小麦的种植差异[4]
更低的关系流动性在各地区的离婚率上有所体现[3][4] ，水稻种植区的居民在对一段关系不满意时，更可能选择继续维持而不是离开，于是水稻种植社会中，更不容易发生旧关系的破裂、新关系的建立，整体的离婚率更低。
社会规范与关系流动的差异也体现在防疫工作中。研究发现，水稻种植社会更容易建立起戴口罩和保持社交距离的规范，同时，更稳定的人际关系使水稻种植社会的人们更少地接触陌生人、建立新关系，从而实现了更低的新冠感染人数和死亡人数[8]。
2.个人层面的差异
如上文提到，地区种植作物类型对当地文化的形成具有显著影响。种植水稻的地区形成了更相互依存的文化，而种植小麦的地区则形成了更相互独立的文化，换句话说，水稻种植区的居民有更强的集体主义，种小麦的居民则有更强的个人主义，这与人们的思维方式、人际关系甚至创造力等心理特征息息相关。
在思维方式上，水稻种植区的人们拥有更全面的思维方式，更注重事物之间的功能关系而非其独特性[2]。在人际关系上，他们更注重互惠和忠诚，他们可能有更加稳定的婚姻 [3][4]，可能愿意花更多的时间与他人待在一起[5]，处理人际冲突时表现得更加理智[6]；在创造性上，他们可能创造性稍低，体现为拥有更少的发明专利[3]。而种植小麦地区的文化与西方更相似，那里的人们有更多的分析思维，更强的个人主义，也有更强的创造性（更多的发明专利）。
这些差异能够体现在人们现实生活的具体场景中。研究者在中国各地的几个星巴克内设置了一个障碍场景：椅子被搬到一起，在一定程度上挡住了通行过道。结果发现，小麦种植区的人们更有可能通过调整椅子来实现通行，即控制情境。而水稻种植区的人们更有可能通过调整自己的身体来实现通行，即适应情境[5]。这可以从以往研究中得到解释：当人们遇到问题时，个人主义者更倾向于试图改变情况，而集体主义者更倾向于改变自我以适应情况。
在中国几个城市的星巴克中进行的现场实验[5]
3.导致这些差异的一定是水稻小麦吗？有没有可能是其他因素？
文化心理学在地区差异的研究中提出过许多假说，以探究造成文化差异的真正因素。除了种植作物类型以外，还有研究者提出过现代化程度、气候类型造成文化差异的理论。
现代化理论认为，随着社会变得更加富裕和现代化，人们变得更加个人主义，研究者以宁夏为例[9]，发现在宁夏水稻种植区的GDP几乎是小麦种植区的3倍，按照现代化理论，宁夏省水稻种植区的居民应当表现出更强的个人主义色，然而事实恰好与现代化理论的预测相反，相较于小麦种植区的居民，水稻种植区的居民表现出更低的个人主义倾向。
气候理论认为更恶劣的气候促使人们团结起来对抗恶劣天气，在气候条件苛刻的地方，集体主义应该最强烈。同样以宁夏为例，小麦种植区的气候往往更加糟糕，但并没有伴随着更强的集体主义，因此气候理论也可大致排除。
4.我来自水稻/小麦种植区，我以后就会...吗？
个体来自水稻还是小麦种植区并不能决定个体本身。以幸福感为例，幸福感的高低不仅仅取决于种水稻还是种小麦，虽然作物种植类型能够通过影响当地社会比较程度来预测人们的幸福感，但幸福还与许多其他因素有关，例如心理韧性、生活质量、生活满意度等。上文提到的水稻、小麦相关结论仅是根据大规模数据调查或观察得出的相关结果，只能说明种植作物与幸福感、思维方式等变量之间的相关关系，并不能证明严格的因果关系，也就是说，“因为我来自水稻种植区，所以我会...”这一结论是未证明的、未成立的。
(图源网络，侵删)
虽然文化是群体的总和，但群体中的个体都是独立的，对文化的研究是为了让我们更好地了解一个群体，而不是为了让我们将群体文化的标签轻易贴在自己的身上。作为独立的个体，充分发挥自身的主观能动性，在文化中生长，同时超越文化、创造文化，才能实现自己的价值和获得幸福感。
尾声
在相互依存的文化下会发生更多的社会比较，而过多的社会比较往往与较低的幸福感相关。
除了影响幸福感之外，种植作物类型还可能影响个体层面的思维方式、人际态度、创造力以及社会层面的关系流动性、社会规范等等。
以上结论仅为相关关系而非因果关系，作用是让我们更好地理解一个地区的文化，注意，来自水稻种植区并不会决定你的幸福与否，请勿轻易给自己贴标签！
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来自小麦种植区，自我感觉幸福度一般。
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来自小麦种植区，自我感觉幸福度比较低。
来自水稻种植区，自我感觉幸福度比较低。
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-学堂君-
学堂君脑内的胡思乱想链：种水稻→人多→人多的地方就有江湖→人在江湖，身不由己…种小麦→吃面吃馒头吃各种面食→而种水稻只能吃米饭→主食种类少让人不幸福…综上，不去江湖（比如不上班）多吃饭能更幸福
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